1、準備壹個泡沫箱子,具體大小可以根據紅薯的數量決定;
2、在泡沫箱子上戳上壹些小洞;
3、把紅薯放進箱子裏,在紅薯上放上壹些衛生紙;
4、在紙巾上面放上壹個蘋果,能防止紅薯發芽。
說明
紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。放在12~15度的環境下,能壹直放到春季。
紅薯放進紙箱後,然後放置於幹燥的地方,盡量避免紅薯受潮,這樣紅薯就能保存得更久。