妳也可以把活龍蝦存放在冰箱裏。先將蝦用清水洗凈，放入金屬器皿中，註入冷水，放入冷凍室冷凍，冷凍後取出，在室溫下放置壹段時間，倒出冷凍的蝦塊，然後裝入保鮮袋，放入冷凍室保存。
擴展數據
小龍蝦蛋白質含量高，肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是絕佳的食物。蝦肉還富含鎂、鋅、碘、硒等。鎂在調節心臟活動中起著重要的作用。
可保護心血管系統，降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。小龍蝦中含有的蝦青素也是壹種很強的抗氧化劑。
人民網-小龍蝦怎麽吃最安全？請接受這份指南。