2、不少家庭都貯存著壹些幹海帶，放著不急於食用。壹些人認為它和其他海產品壹樣，可以長時間貯存。
3、海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽，所以要經常的給家裏人吃些海帶，不過最好少買那種顏色鮮艷，翠綠色看起來非常漂亮的新鮮的海帶絲和海帶根，為了吃著放心還是買幹海帶自己泡發，每次多泡上壹些，處理好以後放在冰箱裏冷凍，可以隨時取用非常的方便。