1、濕布保存:可以用濕布包裹後放入冰箱保存，壹般可以保存3-4天。但不建議用這種方式保存新鮮的海虹，因為壹旦變質，會對身體造成傷害。
2、冰塊保鮮:冰塊可以用來保鮮，但維持時間在2天左右，壹定要及時食用，以免變質。也可以把海虹放在碗裏，壓上壹個裝滿冰塊的密封袋，最後用濕紙巾或抹布蓋上，放入冰箱冷藏。
3、煮熟保存:如果買的海虹太多，可以把肉煮熟，用密封袋包好，放入冰箱冷凍保存，這樣可以保存很久。包裝密封袋時，最好加入壹些煮海虹的原湯，讓海虹泡在湯裏，保證風味不流失。