湖田窯是漢族傳統制瓷工藝中的瑰寶，位於景德鎮市東南的湖田村。是我國宋元時期制瓷規模最大、連續燒成時間最長、生產的瓷器最精美、最著名的古窯。
遺址內保存的遺物非常豐富，到處都是古窯址，包括宋末的馬蹄窯和明晨中期的葫蘆窯。在此遺址上修建的湖田古窯址展廳，展示了這裏出土的各種窯具和瓷器。1982年，湖田古瓷窯遺址被國務院列為第二批全國重點文物保護單位。