本世紀20年代，潮州曾出土過4件釋迦牟尼塑像，塑像底座的四面都刻有銘文，壹件為治平四年（10 6 7。年），兩件為熙寧元年（1068年），壹件為熙寧二年(1069年），舍人為劉扶及其家屬，4件銘文中都明確地刻著“潮州水東中窯甲”七字，最後又都有匠人“周明”的署名，同時出土的還有壹件浮雕蓮瓣爐。自20年代以來，這5件出土物壹直被視為研究潮州窯的重要實物依據。故宮博物院1 9 5 5年首次調查該窯時，發現了浮雕蓮瓣爐的殘片數片，初步證實了水東窯的所在地和蓮瓣爐的產地。1 9 7 2年在省博物館第二次發掘時出土有塑像底座殘片壹塊，上刻“周明”二字，從而又為4件塑像的產地找到了有力物證。