在炎熱的天氣裏吃上壹支佑康紫雪糕，是很多老杭州人的夏日記憶，作為浙江知名品牌，佑康食品曾經無人不知，無人不曉。
祐康食品集團有限公司是壹家成立於1992年的民營企業，目前已逐步發展成為壹家以冷凍產業鏈為核心、經營範圍涵蓋食品制造、電子商務與冷鏈物流、農副產品加工與流通貿易等多個領域的先進食品制造企業和多元化食品投資經營集團。