1.將娃娃菜洗凈，將葉子和棒子分開，將葉子切片，用斜刀切棒子。
2.蔥切刀
3.燒熱鍋，倒少許油，爆香洋蔥。
4.先放白菜條，炒到變色。
5.加入白菜葉翻炒。
6.放1湯匙白醋
7.放1湯匙醬油。
8.放半勺蠔油
9.放2湯匙糖。
10.攪拌均勻即可食用。
技巧
白菜葉子容易熟，先炒白菜條。
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