紫砂壺，中國漢族特有的手工陶土工藝品，也是機器大量制造。原料為紫砂，原產江蘇宜興，又稱宜興紫砂壺。宜興紫砂壺是最有名的。宜興紫砂壺泡茶沒有茶的真正香味和煮湯的香味，能長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具也因其造型簡潔獨特，氣質極佳而受到人們的青睞。經過茶葉浸泡，用手揉搓，會變成古玉色。