紅酒不是越久越好的嗎？為什麽買回來的紅酒時間久了味道變了，有壹股酸味是不是變質了？

不是所有的紅酒都適合長期保存的，有點紅酒適合釀成後2年內喝掉，有的適合釀成後5年後才開始飲用，當然好的年份酒過50年打開後都口感超好（存儲條件必為專業酒窖）。

我們沒有特別專業的存儲空間，所有建議存紅酒不要超過5年，如果打開後壹股酸味撲鼻，那肯定是紅酒過度氧化壞掉了，不建議飲用。

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