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紅酒燉雪梨的美味做法?

材料

雪梨2個,紅酒500ml,1酸橙,1湯匙冰糖,1湯匙肉桂粉。

工作方法

1.雪梨洗凈去皮,青檸去皮切絲備用。

2.將雪梨放入鍋中,撒上肉桂粉。

3.將雪梨、紅酒、冰糖、青檸皮放入鍋中,關火後煮40分鐘左右。

4.將雪梨放入鍋中燉煮,浸泡2小時左右。冷卻後就可以拿出來享用了。

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