老酒有沒有保質期

如果保存的好的話，老酒是愈陳愈香的，不過如果保存不好的話，也是非常容易變質的。如果妳的酒缸開封取酒，那麽通常會在取了酒之後放壹些燒酒之類的回去，然後密封，這樣才不容易變質。

對了，取老酒的時候壹定註意的是要保持雙手潔凈，減少帶進細菌的機會，這樣才是保質的最基本。

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