準備材料:牛肉、姜、蔥、醬油、料酒、糖、香油、澱粉、鹽。
首先，把牛肉剁碎。
第二，切洋蔥。
第三，姜葉扭扭捏捏。
第四，把所有的姜、蔥和牛肉放進碗裏。
5.加入醬油、料酒、糖、香油、澱粉、鹽。
第六，攪拌均勻，腌制壹會兒。