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肝硬化病人還能吃沙丁魚嗎

肝硬化患者禁止吃金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、青花魚這四種魚,對於預防出血有重要意義。因為這些魚中含有豐富的廿碳五烯酸的不飽和有機酸,這種物質的代謝產物會降低血小板的凝聚性作用。如果食用會使本來就有凝血因子生成障礙和血小板數量較少的肝硬化患者更容易引起出血,而且難以止住。其他常見魚類可以適當食用,來增加體內蛋白攝入。

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