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臘肉幹怎麽保存臘肉幹怎麽保存?

1,按壹份用保鮮袋包裝,放入冰櫃保存,可保存六個月。臘肉需要幹燥的環境,所以不適合放在冰箱裏保存。冷藏室裏經常有蔬菜、水果等食物,濕度大,容易導致臘肉發黴。

2.如果臘肉表面只有壹點點黴點,可以用溫水清洗幹凈,放在通風處晾幹。臘肉作為肉制品,長期不變質。經過冬季至日,大寒前做的臘肉保存時間最長,不易變質。

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