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- 自制果凍奶油膠的做法
自制果凍奶油膠的做法
1、買壹盒淡奶油,最好是雀巢的(其它的試過了,好像效果不太好)。壹般在大超市裏能買到,麥德龍、沃爾碼等。
2、把淡奶油倒在容器裏,用抽蛋器按壹個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多,越好打發。
3、要不停地攪打十五分鐘以上,才可以。或者用電動攪蛋器(只要2到4分鐘即可)。
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