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花膠的做法是怎樣的?

花膠可以用來做湯,如下:

準備材料:管骨500克,膠水2支,胡蘿蔔1根,玉米1根,生姜適量。

1,花膠提前壹天泡好,所需材料準備好,如下圖:

2.將管骨清洗幹凈備用,胡蘿蔔、玉米、姜片適量切段,如下圖:

3.將所有材料壹起放入湯鍋中,加入適量的鹽和水燉2小時,如下圖所示:

4.燉湯裏會有浮油,可以用勺子吃,如下圖:

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