滎經砂鍋采用高嶺土,不含重金屬,無汙染,有毒有害元素,生態。
因其不含重金屬,分子結構穩定,歷代中藥烹調中要求使用滎經砂器。
滎經砂鍋由當地豐富的粘土和煤灰制成,不含重金屬。在1000攝氏度以上的高溫下燒制而成。耐腐蝕,耐酸堿,耐化學反應,儲存的食物不易變質。