蔥可以放冰箱冷凍保存嗎

蔥可以放冰箱冷凍保存。但是需要註意正確的保存方式：把蔥去掉皮，蔥根清洗幹凈，把水瀝幹，不然時間放長了會發粘，然後把蔥切成段，放在壹個幹凈的塑料袋子內，把口紮緊，直接放在冰箱的冷藏室內，溫度不能太低，壹般4-7度即可，這樣保存壹周應該沒有問題。