蜂王漿變黑了還能吃嗎？

蜂王漿的保質期與溫度密切相關。蜂王漿含有豐富的生物活性物質，如果保存不當，容易腐爛變質，從而失去使用價值。蜂王漿要求低溫貯藏，適宜的貯藏溫度為-5 - 7℃。實踐證明，在此溫度下存放壹年，其成分變化很小，在-18℃下存放數年不變質。

如果變黑了，應該是壞了，最好不要吃。