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蜂蜜檸檬水怎麽做?

制造方法如下:

1.首先用鹽洗去表皮的果蠟,擦幹水分。

2.然後去掉檸檬核(不去掉會很苦),去皮,加白糖腌制半小時以上。

3.將檸檬皮再次切絲,水煮3分鐘左右,倒掉換水繼續煮,反復煮三次,以去除檸檬皮的苦味(這壹步不能偷懶)。

4.然後將腌制好的果肉和果皮倒入鍋中。

5、慢燉,大概壹刻鐘,就像圖中的粘稠狀態,關火晾涼。

6.倒入溫熱狀態的蜂蜜,攪拌均勻。

7.裝瓶冷藏。

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