1、幹海參保存在幹燥通風的地方就可以了。因為海參的肉質已經幹枯，外表還裹這壹層鹽，隔絕了空氣，不會壞。
2、為了怕影響其質量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要較長期保存，那麽最好放到凍藏，要食用前再解凍。這是最安全的保存方法。