1.避免陽光直射:將北碚南瓜置於陰涼通風處，避免陽光直射，以免皮膚變質。
2.低溫貯藏:將北碚南瓜放入冰箱的果蔬保鮮層，溫度控制在0至4攝氏度，可以延長貯藏時間。
3.切好後的保存:如果北碚南瓜已經切好，可以用保鮮膜將切面包緊，放入冰箱保存，但保存時間不宜過長，以免影響口感。