1.口感:雲門陳年貴賓酒雖然入口醬香，但缺乏穿透力，中段酸味突出，後段苦味明顯。
2.沒有雜質。雲門陳年貴賓酒品質非常好，不渾濁不雜質，晶瑩剔透，在榮盛醒酒後口感更佳。酒味醇厚，容易入口。入口綿軟，柔軟，細膩，緊湊，濃郁，純凈細膩。