在貴州怎麽收集海椒粑粑？

1.先將100g貴州海椒切段，然後切成兩半放入鍋中，用清水略泡。

2.其次，大火燒開後，改為中火燜20分鐘，直到辣椒變色，關火，瀝幹水分，用料理機做成茸狀。

3.最後，將打好的貴陽海椒粑粑分成小袋，放入冷凍室保存。

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