1、賴雨生酒業在釀造行業已有30年的經驗積累，對於釀造過程和技術有著深厚的理解和掌握。通過多年的實踐和探索，逐漸形成了壹套獨特的釀造工藝，保證了產品的穩定品質和口感。
2、賴雨生酒業註重原料的選擇和采購，深入研究不同原料的特性和適用性，精選最優質的原料用於釀造。這種嚴苛的原料選擇策略有助於提升產品的口感和質量，確保產品符合消費者的要求。