與貴州茅臺壹脈相承的醬香型白酒，其“白”字是什麽？

處方。方品酒瓶呈方形，白色，用景德鎮青花瓷制成。配方和貴州茅臺是壹脈相承的，因為都采用了相似的釀造工藝和原料。貴州茅臺和方品都是貴州赤水河流域的特產，都是以優質高粱為主要原料，采用傳統的“回沙”釀造工藝。這壹過程包括九次蒸煮、八次發酵、七次提酒，再經過精制釀造和貯存，形成了具有獨特醬香的優質白酒。