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鄰角是什麽?水果荸薺簡介。

1,鄰角是菱角,膚色很多,黑、青、紅、紫。荸薺皮酥脆可口,壹般去皮後生吃,或者清蒸,很多人用它煮粥。菱角的形狀像牛頭,大多有兩個角。菱角果肉可以食用,嫩莖可以當菜吃。

2.菱角味甘,性涼,無毒。根據現代藥理實驗的報道,具有壹定的抗癌作用,對食道癌、胃癌、子宮癌等癌癥有較好的療效。此外,荸薺還具有利尿、通乳、止渴、解酒、減肥健美的作用。

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