1.女兒紅是壹種糯米酒,主要產於中國浙江紹興。早在宋代,紹興就是著名的葡萄酒產地。紹興人在家生女兒。孩子們滿月時,會挑選酒壇,用泥封壇,埋在地下或藏在地窖裏,女兒出嫁時拿出來招待親朋好友,故名女兒紅。
2.女兒紅是中國傳統名酒之壹,屬於黃酒的壹種。用紅糖和糯米發酵而成,酒精度通常在15到50度之間。