1，溫熱:冬天氣溫低，人們喜歡吃壹些溫熱的食物來增加體溫。酸辣粉作為壹種熱氣騰騰的麻辣小吃，能給人壹種溫暖的感覺，冬天更受歡迎，比夏天更好賣。
2、口味適合:酸辣粉的特點是Q彈味，湯汁酸酸的，開胃，冬天特別適合。在寒冷的天氣裏，人們往往對食物的口感和味道有更高的要求，酸辣粉正好滿足了需求，比夏天更好吃。