1，起源於唐代，盛於宋代，盛於明清。明萬歷二十三年被朝廷正式定為官茶，納入貢茶體系。
2.陜西官茶是紅茶的壹種。明代湯顯祖《茶馬》詩說:“紅茶美，馬強不同。”民間早有“二等紅茶換胡麻，壹等紅茶換血汗”的說法。
3.陜西官茶磚均勻細膩，天然金花，烘焙香味持久。觀致的湯汁紅潤有光澤，產品口感醇厚順滑，傳統醇厚。是饋贈親友、商業企業的首選。