XO會放壞嗎，家裏有瓶07年的馬爹利XO幹邑。不知道會不會放壞，能珍藏多久？

那要看儲藏條件啦，幹邑和葡萄酒不同，它不能放在瓶中進壹步優化。壹般XO 都已經經過啦20年左右的貯藏發酵才出廠的，幹邑瓶必須直立，避免沾染瓶塞的氣味。幹邑酒對冷凍敏感，冷凍後酒質會變濁，最好在正常室溫下收藏。所以建議妳喝啦吧，幹邑酒打開酒瓶後，不要放太長時間，不然酒香就會蒸發掉。