香檳是壹種高品質的起泡酒。與其他葡萄酒不同，它沒有明確的保質期。香檳有壹個最佳飲用時間窗口。普通香檳可存放3至4年，而優質年份香檳可存放20年以上。經過特殊的釀造和陳釀工藝，口感更加復雜豐富。即使是高品質的香檳，也需要適當的儲存條件來保證其品質不受損害，比如避光、穩定的溫度和濕度。