魯菜在劉建民是什麽水平？

餐飲行業國家壹級評委，餐飲行業國家壹級裁判，國家職業技能鑒定高級考評員，高級裁判，中華烹飪高級大師，北京市技師專家委員會專家委員，中華烹飪高級技師，首都營養健康與食品學會副會長，餐飲行業國家認證廚師。

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