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雞骨架能在冰箱裏保存半年嗎?

零下18℃以下可冰凍半年。

可以,但是從健康的角度來說,冷凍肉買回後最好在1個月內食用,越早越好。凍肉是指屠宰後成塊放入冷櫃中,在零下25℃以下快速冷凍的肉類,在儲存、運輸和銷售過程中,其溫度必須控制在零下65438±08℃以下。

如果能在-18℃以下穩定保存,冷凍雞肉、豬肉、禽肉最長可保存1年,牛羊肉可保存2年。

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