材料
麻薯預拌粉100克,高粉15克,奶粉5克,黃油25克,蛋30克,水50克,黑芝麻3克
做法
1、黃油隔水融化後,加入所有材料中,用手揉勻成團。
2、滾圓後蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
3、將面團用手整成長條形。
4、均勻分割9份。
5、烤箱預熱230度,上下火,中層,最底層加壹烤盤隔下火,18-20分鐘左右即可。