米酒能保存多久？

1，半個月左右。黃酒度數為12-16度。如果壹次沒吃完，蓋上蓋子放冰箱裏。冰箱可以保存10天，室溫20多度5天左右，30多度3天左右。如果是大壇子酒，最好換成小瓶子，打開後放冰箱。

2、黃酒的功效和作用:黃酒有活血散寒、通經絡的功效，冬季飲用黃酒宜多飲。在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，黃酒的營養價值最高，其酒精度僅為L5% ~ L6%，是名副其實的美味低度葡萄酒。