2.如果是自釀桑葚酒能保存1-2個月，放太久會影響風味，而且比較容易滋生細菌發生變質，桑葚酒泡15天左右即可飲用，如果喜歡濃郁醇厚的口感，可以泡久壹些。
3.如果是商場購買的桑葚酒，包裝上會有詳細的保質期，壹般是壹到兩年左右，開瓶後需要盡快飲用完。