2、出處《走筆謝孟諫議寄新茶》。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩\壹碗喉吻潤;兩碗破孤悶;三碗搜枯腸，唯有文字五千卷;四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散;五椀肌骨清;六碗通仙靈;七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。\言飲茶不須七碗即\通仙靈\，極贊茶之妙用◇即以\七椀茶\作為稱頌飲茶的典實。