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絲瓜黃豆湯怎麽做

1絲瓜,豬肉50克,黃豆適量,姜片適量,油鹽、醬油適量,生粉適量。

黃豆提前泡好,泡洗之前沒時間炒,容易煮開。炒黃豆更香。

將絲瓜去皮,剖開切片。用生粉將豬肉切片,用醬油拌勻。

4.在熱油鍋裏翻炒肉片。

5放絲瓜片和姜片壹起炒(這樣可以炒壹下,不那麽涼)

6稍微翻炒壹下,然後放入黃豆,加入適量的水煮湯。

7大火煮開,中火煮5或10分鐘。用鹽調味。

8絲瓜卷肉片

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