1.口感:乳白色汾酒48度酒花濃郁細膩，有豌豆的香味。它在嘴裏、喉嚨裏或胃裏都不辣。而乳白色的汾酒，53度風味濃郁，口感醇厚，入口香甜，回味悠長。
2.價格:48度的乳白色汾價格比53度的貴13-15元左右。
綜上所述，乳白汾酒48和乳白汾酒53各有特點，具體選擇哪種類型的汾酒要根據個人口味和需求來判斷。