雲門醬油70周年酒是收藏酒，收藏價值高，收購價格高。雲門是最貴的酒，30年品質。是紀念建廠70周年的特色藏酒。30年的雲門只是壹種白酒，70周年的酒比30年的雲門更珍貴。
雲門老熟產於山東省青州市，是釀造大曲醬香型白酒的酒廠。