我是個好酒，但對酒不是很精通。我可以釀造高質量的優質米酒，也是很好的收藏品。
比如浙江紹興上世紀90年代出土的幾壇清代黃酒(女兒紅)，開壇時依然清香，價值不低於1000萬。
中國黃酒集團收藏的另壹壇1928生產的陳年黃酒，2006年在上海展出，保價200萬元。