A.收獲儲藏白菜
B.腌制辣白菜
正確答案：A
答案解析：進入小雪以後，白菜已經到了收成的時候，這個時候要為過冬做好準備，所以我們經常我們也會聽到，?小雪收蔥，不收就空。蘿蔔白菜，收藏窖中?的俗語，作物到了收成的時候，自然也要采收，這是壹種很自然的行為，保存好大白菜，冬天才有新鮮的白菜吃。