真空包裝的臘肉怎麽保存真空包裝的臘肉有哪些保存方法？

1，真空包裝的臘肉壹般可以在常溫下保存壹年左右。臘肉在室溫下保存的時間越長，水分流失越多，越難食用。

2.真空包裝的臘肉經過長時間的腌制，使肉看起來很老，還要經過很長時間的烹制，以清洗表面的雜質和灰塵。

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