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葡萄酒用什麽瓶最好,怎麽保存!

最好的瓶子是玻璃瓶。釀造的葡萄酒不建議用橡木桶包裝,這樣會破壞它原有的風味。

發酵酒的容器可以由玻璃、陶瓷和食品級不銹鋼制成。

自制的酒容器不要封的太緊,發酵過程中會產氣膨脹,封的太緊會把容器弄壞。要留壹個可以自由呼吸的縫隙,註意衛生就不會破了。

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