羊肉鹵刀削面的做法步驟
1.?羊肉切丁!
2.?蔥姜切片!花椒大料配好!
3.?蔥姜大料爆香!加羊肉爆炒!
4.?加蠔油、生抽、老抽、冰糖!瀟灑的抄起!
5.?紅蘿蔔切丁繼續翻炒!
6.?放入高壓鍋中加水、加辣椒!蓋上鍋蓋燜煮15分鐘!
7.?壓好後羊肉按自己口味加入適量鹽!小火收汁!
8.?另起鍋煮面!
9.?好了!羊肉鹵刀削面!美美的來壹大碗!