粽子發黴的葉子用清水浸泡2-3小時清洗幹凈後，晾幹，捆紮，存放在幹燥通風處。如果粽子包好的葉子發黴了，就在鍋裏蒸熟徹底涼透，然後用塑料袋裝好，防止串味。把它放在冰箱裏保持冷凍就行了。吃的時候花開，蒸熟了就可以吃了。希望能幫到妳。如果妳滿意，請收養我。謝謝妳