品質高的紅酒，收藏時間越久，它的度數就會越高，但度數也是會被控制的，酒精過高就會影響了紅酒的口感，在壹定的範圍內，達到了最高範圍便是局限了。小拉菲自然也是如此，釀造的時間久，口感香味就更加的濃郁，它的度數範圍是12%～14%之間。