雙須金龍魚膠和陰陽膠膠哪個好

1、口感方面。陰陽膠肉質比較薄，口感較好。雙須金龍魚膠肉質較厚，口感耐嚼。

2、氣味方面。陰陽膠膠質比較好，無需泡發，開水燙壹下口味不腥。雙須金龍魚膠算是腥味比較重的，不適合燉甜湯，需要進行去腥處理。